OBJETIVOS

• Explorar innovaciones productivas que permitan darle una mirada estratégica al desarrollo del negocio frutícola.

• Detectar oportunidades concretas de negocio en cultivos alternativos de alto valor presente y futuro.

• Identificar alternativas varietales, analizando su viabilidad técnica, comercial y de escalamiento.

• Evaluar en terreno tecnologías y manejos agronómicos avanzados, con foco en el impacto real en productividad, costos y rentabilidad.

Se parte de los más de 300 profesionales que ya han vivido esta experiencia en la Universidad de Lleida y prepara a tu empresa para la fruticultura del futuro.

LA UNIVERSIDAD

  • Universidad de Lleida ocupa el puesto 16 del mundo en calidad de la docencia, según el ranking Times Higher Education’s Impact 2021Å
  • Fundada a inicios del año 1.300, es la primera Universidad de Cataluña y una de las primeras de Europa.
  • Institución líder en investigación agroalimentaria transferencia tecnológica
  • La provincia de Lleida es la potencia agroalimentaria de Cataluña, representa cerca del 80% de la producción frutícola y de productos como trigo, cebada, maíz entre otros.²
  • Alberga a las principales empresas agroindustriales y exportadoras Españolas.

Fuente1 : https://www.timeshighereducation.com/rankings/impact/2021/quality-education#!/page/0/length/25/sort_by/rank/sort_order/asc/cols/undefined

Fuente2 : https://www.idescat.cat/pub/?id=aec&n=444&lang=es

GIRA TÉCNICA Y ACADÉMICA

Una experiencia diseñada para abordar con perspectiva las decisiones estratégicas en el negocio frutícola

  • Aprendizaje en terreno visitando productores, revisando tecnología y observando resultados reales.
  • Innovaciones productivas y soluciones aplicadas que impactan productividad, costos y rentabilidad

Contenidos
y visitas:

Cerezos en Invernadero y macro túnel.

Genética y nuevas variedades de cerezos con bajo requerimiento de frío, alta firmeza mejor post cosecha y brix.

Exploración de cultivos alternativos: Higos, pistacho, almendro y nuevas variedades.

Nuevas variedades de avellano, porta injerto sin emisión de sierpes y estrategias por déficit hídrico.

Modelos de producción de Avellano en hiper intensivo y mecanización.

Inteligencia artificial aplicada

VISITA EMPRESAS Y CENTROS DE INVESTIGACIÓN

CINCA GROUP: Pioneros en el desarrollo de espacios medioambientales y agricultura re generativa. visitaremos producción de cerezas en macro túnel e invernadero, observando el manejo de nuevas variedades.

ALBALATE DE CINCA: Finca Experimental dirigida por el reconocido asesor Javier de Pablos. Exploraremos Cerezas de variedades tempranas, manejos y producción de cerezas en invernadero, además de visitar un cultivo experimental híper extensivo en un marco de plantación orientado a la mecanización del manejo agrícola.

COSELVA: Cooperativa compuesta por 2.665 socios. Mayor productor de avellano europeo de España, líderes en la implementación de tecnología en sus procesos. Visitaremos una de sus fincas experimentales donde desarrollan diversas pruebas de modelos productivos hiper intensivos, porta injertos, sistemas de conducción y otros para luego transferir a sus socios

VIÑA RAIMAT : Finca de 2.200 ha. en una sola explotación donde el equipo de académicos de la Universidad ha implementado exitosa y progresivamente agricultura de precisión, llevando la operación a una agricultura 4.0

CERIMA CHERRIES: Productor y exportador de cereza temprana con más de 450 hectáreas de variedades como nimba, red pacific, sweet aryana y sweet heart y otras de bajo requerimiento de frío.

IRTA REUS: Este Instituto de Investigación y Tecnologías de Cataluña es uno de los principales centros de investigación de Europa. En sus instalaciones de Mas Bobe lideran la investigación genética, porta injertos y nuevas variedades de avellano Europeo en modelos de Producción hiper intensivos.

LO QUE OPINAN NUESTROS ESTUDIANTES

“Muchas gracias Javier fue una tremenda experiencia que a muchos nos marcará!, todo muy bueno de principio a fin…”

José Ignacio Silva, gerente agrícola Tuniche Fruits

El diplomado en la Universidad de Lleida fue una experiencia muy productiva. Me ha servido para pensar estrategias de desarrollo para la integración de las tecnologías que hoy tenemos disponibles.

Donald Brunet, gerente de productores, David del Curto. Chile

Una interesante propuesta para los profesionales del agro que buscan actualizarse con las últimas tendencias tecnológicas en la fruticultura. Profesores de primer nivel y visitas dinámicas a diferentes empresas frutícolas de la región. Altamente recomendable.

Vasco Valdman, Gerente de Mecanización, Ingleby Farms. Perú

CONTENIDO ACADÉMICO

TECNOLOGÍAS Y AGRICULTURA DE PRECISIÓN

  • Manejos agronómicos en el huerto con IA. (riego, raleo, aplicación de fitosanitarios y prevención de plagas y enfermedades).
  • IA (inteligencia artificial) aplicada al conteo de frutas y estimación de cosechas.
  • Criterios para la elección de las herramientas digitales.
  • Estrategias para la implementación en el huerto.

INNOVACIÓN
PRODUCTIVA

  • Investigación y porta injerto de avellano sin emisión de sierpes.

  • Marcos de plantación hiper intensivo, poda y arquitectura en seto para el avellano.

  • Cerezos en Invernadero.

  • Investigación y nuevas variedades de avellano europeo y cerezo.

  • Estrategias y manejos resilientes al cambio climático.

  • Mecanización en huertos de cerezo

NUEVOS MODELOS PRODUCTIVOS

  • Avances en mejora genética de cereza para precocidad y post cosecha.

  • Huertos comerciales de higos.

  • Producción hiper intensiva de pistacho y almendro

  • Nuevas variedades de carozos y ciruela de bajo requerimiento de frío y extensa post cosecha.

  • Nuevas variedades de manzano

EQUIPO PROFESORES

TERESA CAPELL

Doctora en Farmacia de la Universidad de Barcelona e investigadora post doctoral en Genética Aplicada y Biotecnología Molecular del Centro John Innes, Norwich, Reino Unido.

Profesora titular e investigadora de la Universidad de Lleida, es catedrática del departamento de Producción Vegetal y Ciencia Forestal, ETSEA-UdL, Lleida. Trabaja en la mejora genética de plantas con el objetivo de convertirlas en productoras de moléculas de uso farmacéutico como antígenos para su uso en vacunas o anticuerpos con capacidad microbicida.

VÍCTOR FALGUERA

Ingeniero Agrónomo y Magíster en
Ingeniería Agrícola de la Universidad
de Lleida, PhD en Agricultura y
Ciencia de los Alimentos

Gerente de Investigación y Desarrollo de Akis Internacional y
profesor de la Universidad de Lleida.
Socio y fundador de E-Stratos, herramientas digitales para el uso de la tecnología aeroespacial y robótica en agricultura, medioambiente y procesos industriales. Socio y fundador de INAPTEK, fábrica de maquinaria para la automatización en agricultura e industria.

JAVIER DE PABLO CAMARASSA

Director Técnico de Finca
Albalate de Cinca.

Asesor internacional de cerezos, especialista en la producción de cerezos en invernadero y macro túnel.

STEPHANE BUFFAT

Director de PBS empresa de producción vegetal y genética.

Referente mundial en la mejora genética de carozos adap-tados a cambio climático, ha desarrollado especies como la platerina y melocotón plano. En su catálogo de varieda-des, figuran más de 100 diferentes variantes genéticas.

ALEX ESCOLÀ

Master y PhD en Ingeniería Agrícola de la Universidad de Lleida, España.

Profesor asociado de la Universidad de Lleida e investigador de AGRO ICT & Agricultura de Precisión. 26 años de experiencia profesional vinculado a la investigación e innovación de procesos productivos y agricultura de precisión.

IGNASI IGLESIAS

Doctor en Agronomía y Agrónomo de la Universidad de Lleida

Director Técnico en Agromillora, Ha sido investigador en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA). Su mayor experiencia se centra en la evaluación de nuevo material vegetal, variedades y patrones y en la selección de los mejor adaptado a las condiciones ambientales de zonas cálidas.
Divulgador científico reconocido internacionalmente, durante más de treinta años ha realizado una intensa labor de transferencia técnica en más de una veintena de países.

JOSE ALONSO

Ingeniero Agrónomo de la Universidad Politécnica de Cataluña y MBA de ESADE Business School

Profesor y Sub Director de Formación Continua en Universitat de Lleida, España. Director Cátedra Santander de Emprendimiento de la UdL Profesor de Executive MBA Universidad de Barcelona y profesor Master Internacional de Creación y Aceleración de Empreses, Next International Business School

ROBERTO GARCÍA

PhD in Computer Science Universitat Pompeu Fabra, Barcelona España y MSc Computer Science Universitat Politécnica de Cataluña, España

Profesora asociado y adjunto al Vicerrectorado de Transferencia del Conocimiento de la Universitat de Lleida, España. Tiene más de 20 años de experiencia en investigación e innovación aplicando tecnologías semánticas y blockchain.

DAVID FRANCÉS

Ingeniero Forestal Universidad de Valladolid, Máster en Sistemas de Información Geográfica Universidad Politécnica de Madrid y MBA ESADE Business School, España.

Fundador y CEO de Agerpix, soluciones digitales, Bigdata e Inteligencia Artificial para la agricultura. Fundador de
Codesian, consultora en tecnología.

CALENDARIO

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COSTOS DIPLOMADO

(INCLUYE) :

  • CERTIFICACIÓN UNIVERSIDAD DE LLEIDA

  • SEMANA DE CLASES INTENSIVA

  • VISITA A EMPRESAS Y TRASLADOS

$3.100.000¹
10% descuento socios Frutas de Chile

  • CIERRE POSTULACIONES :11 de septiembre de 2026

  • INICIO DE CLASES : 28 de septiembre de 2026

Nota1 : No incluye pasajes, estadía y gastos de mantención